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Muffins de galleta en moldes de silicona

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Cocina italiano

Contenido calórico 266,2 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 60 minutos

Proteínas * 7,7 g

Grasas * 8,2 gr.

Carbohidratos * 64,3 g

Muffins de galleta en moldes de silicona

Contenido

La masa de bizcocho es la misma que la masa de bizcocho. Los muffins de silicona son tiernos, porosos y muy dulces, por lo que ni siquiera necesitan glaseado o azúcar en polvo.

Ingredientes

Huevo 4 cosas. Azúcar granulada 1 cucharada. Harina de trigo 1 cucharada. Vanilina 1 pizca Aceite de girasol 1 cucharada

Proceso de cocción

Los huevos deben estar fríos. Rómpelos en un bol. Agrégales azúcar. Batir la masa de huevo con una batidora hasta que esté rígida.

Agrega harina tamizada y una pizca de vainillina a la masa de huevo. Amasar la masa suavemente con una cuchara.

Lubrique los moldes de silicona con aceite de girasol. Dividir la masa en moldes.

Coloca los moldes de silicona con la masa en un horno precalentado a 180 grados. Hornee los muffins durante 30-40 minutos, observe la cocción, el tiempo de cocción depende de la potencia de su horno. Enfriar los muffins terminados y servir con té.

¡Buen provecho!