Bizcocho con mermelada

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Cocina europeo
Contenido calórico 244 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 7,8 g
Grasas * 7,5 g
Carbohidratos * 58,4 g
Bizcocho con mermelada

Para que la masa de galletas resulte aireada, ligera y tierna, debe hacer un gran esfuerzo y seguir claramente la receta que se le presenta. Como relleno, puedes usar cualquier mermelada que te guste.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Coloque la mermelada en un recipiente aparte y agregue bicarbonato de sodio, luego mezcle todo. Espere unos minutos hasta que la mermelada de bicarbonato de sodio comience a formar espuma. Luego enviamos azúcar a este bol. Mezclar todo bien hasta que el azúcar se disuelva por completo.
paso 2 de 4
Agregue huevos y sal a la masa total. A continuación, introducir poco a poco la harina tamizada, sin dejar de remover la masa.
paso 3 de 4
Engrase el recipiente multicocina con aceite vegetal, vierta nuestra masa en él, cierre la tapa y encienda el modo "Hornear". Una vez finalizado el programa, no retire el pastel de la multicocina durante veinte minutos.
paso 4 de 4
Una vez transcurrido el tiempo especificado, transferimos el pastel a un plato plano, esperamos hasta que se enfríe y lo servimos en la mesa.

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