Panqueques Sin Gluten

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Cocina ruso
Contenido calórico 207,3 kcal
Porciones 15 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 6,9 gr.
Grasas * 5,9 gr.
Carbohidratos * 46,5 g
Panqueques Sin Gluten

Podemos decir con mucha confianza que el plato que se presenta a su atención es perfecto no solo para quienes controlan cuidadosamente su figura y siguen los principios de una nutrición adecuada, sino también para quienes tienen intolerancia a la leche de vaca. Además, la harina sin gluten que usaremos en el proceso de cocción es sin gluten. Y, como saben, el gluten a menudo causa reacciones alérgicas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Estamos preparando los ingredientes que necesitamos para hacer panqueques.
paso 2 de 9
Coloque los huevos en un recipiente hondo, agregue sal, azúcar y aceite vegetal. Mezclar todo bien hasta que quede suave.
paso 3 de 9
Si lo desea, un componente como el azúcar puede abandonarse por completo.
paso 4 de 9
Introducimos harina gradualmente en la masa total.
paso 5 de 9
Vierta la leche en la masa resultante en un chorro fino. Mezclamos todo. No deben aparecer grumos en la masa.
paso 6 de 9
Si la consistencia de la masa se asemeja a la crema agria líquida, entonces está haciendo todo bien.
paso 7 de 9
Extienda la masa uniformemente sobre la superficie del molde precalentado.
paso 8 de 9
Después de que el color del panqueque se vuelva dorado, dale la vuelta y fríelo por el otro lado.
paso 9 de 9
Los panqueques se pueden servir con yogur y bayas.

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