Panqueques rellenos de pollo

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Cocina ruso
Contenido calórico 225,6 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 11,3 gr.
Grasas * 12,3 gr.
Carbohidratos * 34,4 g
Panqueques rellenos de pollo

Los panqueques rellenos de carne de pollo son una excelente solución para un refrigerio o una comida completa. Una maravillosa combinación de tortitas finas y relleno de pollo tierno hace que este plato sea muy sabroso y apetitoso. Los panqueques rellenos de pollo atraerán tanto a adultos como a niños.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Para este plato, puedes usar panqueques ya preparados o hacerlos según tu receta favorita. También puede usar el esquema estándar para preparar panqueques delgados: bata dos huevos de gallina con una cucharadita de azúcar granulada y sal, luego agregue un par de vasos de leche a los ingredientes y agregue un vaso de harina de trigo tamizada. Mezclar todo y al final añadir un par de cucharadas de aceite vegetal. Hornea los panqueques rellenos.
paso 2 de 8
Preparemos el relleno para los panqueques. Hervir el pollo en agua con sal, luego enfriar. Corta la carne hervida en cubos sobre una tabla de cortar. Vierta la carne en un recipiente conveniente.
paso 3 de 8
Tomamos queso de salchicha y lo trituramos con un rallador grueso. Vierta en un recipiente de trabajo para la carne de pollo.
paso 4 de 8
A continuación, muele las verduras frescas prelavadas y agréguelas al resto de los ingredientes junto con la mayonesa.
paso 5 de 8
Mezclamos todo. El relleno de panqueques está listo.
paso 6 de 8
Pasemos al relleno. Coloque el relleno en un lado del panqueque, luego doble el panqueque en un sobre. Así, rellenamos todos los panqueques.
paso 7 de 8
Luego sofreír los panqueques rellenos en una sartén con aceite vegetal.
paso 8 de 8
¡El plato está listo! Servimos panqueques calientes y jugosos en la mesa.

¡Disfrute de su comida!

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