Panqueques de trigo sarraceno

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Cocina ruso
Contenido calórico 230,7 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 9,9 gr.
Grasas * 7,4 gr.
Carbohidratos * 49,2 g
Panqueques de trigo sarraceno

Los panqueques de trigo sarraceno fragantes y muy saludables son adecuados para una nutrición adecuada o simplemente para aquellos que aman el sabor a trigo sarraceno en los alimentos. Estos panqueques se pueden servir con rellenos dulces y salados. ¡Intentalo!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Primero, debes batir los huevos y la sal con una batidora o simplemente una batidora.
paso 2 de 7
Vierta aceite vegetal en los huevos y mezcle bien la mezcla.
paso 3 de 7
Agregue leche a los huevos y la mantequilla y mezcle bien la base de panqueques.
paso 4 de 7
Luego tamice una mezcla de trigo y harina de trigo sarraceno en la masa, amase bien la masa. No debe ser demasiado delgado ni demasiado grueso.
paso 5 de 7
Agrega un poco de aceite vegetal a la sartén y calienta. Vierta una cucharada de masa en la sartén y distribuya la masa uniformemente.
paso 6 de 7
Cuando un lado del panqueque esté dorado, voltee el panqueque hacia el otro lado y hornee hasta que esté tierno.
paso 7 de 7
¡Reúna los panqueques ya hechos en una pila y sírvalos mientras aún estén calientes!

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