Tortitas clásicas con leche

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Cocina ruso
Contenido calórico 206,6 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 8,6 gr.
Grasas * 6,3 gr.
Carbohidratos * 43,6 gr.
Tortitas clásicas con leche

Los panqueques según la receta clásica con leche nunca perderán su relevancia. Este es un plato tan versátil que se prepara para cualquier comida, los panqueques se pueden comer con crema agria, mermelada, otras salsas dulces, se pueden hacer con relleno y usar como base para pasteles de hojaldre.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Vierta la leche en un bol y rompa los huevos, revuelva.
paso 2 de 3
Agrega la harina tamizada, la sal, el azúcar y el aceite de girasol en un bol, amasa la masa sin grumos.
paso 3 de 3
Precalienta la máquina para hacer panqueques; para el primer panqueque, unta la sartén con aceite de girasol. Vierta una pequeña cantidad de masa en la sartén, distribúyala por toda la superficie de la sartén, fría el panqueque por ambos lados. Cocina los panqueques hasta que se acabe la masa. Sirva panqueques calientes.

¡Buen provecho!

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