Panqueques con leche 3 huevos
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Cocina
ruso
Contenido calórico
206,3 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
8,6 gr.
Grasas *
6,3 gr.
Carbohidratos *
43,6 gr.
Si quieres cocinar panqueques por primera vez y no sabes qué receta elegir entre las que se ofrecen en Internet, usa mi receta. En un momento, también estaba buscando la receta de panqueques perfecta y la encontré. Las proporciones ideales de ingredientes son la clave para obtener excelentes resultados.
Ingredientes
Proceso de cocción
Tamizar la harina de trigo a través de un colador de antemano. Luego agregue gradualmente a la masa líquida, continuando mezclando con una batidora. Luego vierta un vaso de agua hirviendo y la cantidad requerida de aceite vegetal. Mezclar bien y dejar reposar la masa durante 20-25 minutos, cubierta con film transparente.
Calentar bien la sartén. Lubricarlo literalmente con una gota de aceite. Vierta la masa para panqueques con un cucharón. Extiéndalo por toda la superficie de la sartén. Cuando la masa en la sartén esté opaca, use una espátula para voltear el panqueque hacia el otro lado. Cocine por alrededor de un minuto más.
¡Buen provecho!