Panqueques con leche sin refresco

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Cocina ruso
Contenido calórico 200,6 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 7,5 g
Grasas * 6,3 gr.
Carbohidratos * 43,2 g
Panqueques con leche sin refresco

El bicarbonato de sodio se usa generalmente como agente leudante para darle aire. Los panqueques sin bicarbonato de sodio también son muy sabrosos y tiernos, es posible que ni siquiera notes la diferencia.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
En un bol, bata los huevos con una batidora o batidora. Agregue la leche, un par de cucharadas de aceite de girasol, sal y azúcar, revuelva.
paso 2 de 3
Tamizar la harina y agregar a los ingredientes líquidos, amasar la masa. Precaliente una sartén, unte el fondo con aceite de girasol para el primer panqueque. Freír los panqueques posteriores sin aceite, no se pegarán a la sartén, porque la masa contiene aceite de girasol.
paso 3 de 3
Freír los panqueques hasta que se acabe la masa. Sirva panqueques preparados con crema agria, miel, chocolate, mermelada o envuelva el relleno en ellos.

¡Buen provecho!

 

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