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Panqueques con leche sin huevos

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Cocina ruso
Contenido calórico 170 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 4,8 gr.
Grasas * 7,1 gr.
Carbohidratos * 20 gr.
* por 100 gr. producto
Panqueques con leche sin huevos
Contenido

Los panqueques son un platillo de todos los días que se prepara en poco tiempo. Los panqueques hechos de acuerdo con esta receta son perfectos para aquellos que excluyen los huevos de gallina de su dieta. Para prepararlos, necesita un conjunto mínimo de productos. A pesar de esto, los panqueques con leche sin huevos son finos, aromáticos y sabrosos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Tamiza la harina de trigo en un recipiente hondo, luego agrégale sal y azúcar granulada.
paso 2 de 7
Poco a poco, comience a verter la leche en un chorro fino, revolviendo constantemente la mezcla con un batidor.
paso 3 de 7
Luego mezclamos aceite vegetal (2 cucharadas) con la masa y dejamos la masa terminada a un lado durante 15 minutos.
paso 4 de 7
Hacia el final del tiempo asignado, comenzamos a recalentar la sartén. Lubricarlo con un poco de aceite vegetal.
paso 5 de 7
Tan pronto como la sartén con mantequilla esté caliente, introducir la masa con ayuda de un cucharón, distribuyéndola por toda la superficie.
paso 6 de 7
Freír los panqueques por ambos lados hasta que estén dorados.
paso 7 de 7
Los panqueques listos se pueden engrasar con mantequilla, esto realzará su sabor y permitirá que permanezcan rancios por más tiempo.

¡Disfrute de su comida!

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