Panqueques con leche y refresco

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Cocina ruso
Contenido calórico 232,6 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 7,5 g
Grasas * 5,1 gr.
Carbohidratos * 43,2 g
Panqueques con leche y refresco

Toda ama de casa sueña con panqueques perfectos sin grumos, moderadamente dulces, bajos en grasa. Sin embargo, no todas las recetas pueden lograrlo. Los panqueques con leche y refresco siempre salen perfectos. Combinan bien con cualquier relleno y son perfectos para té o café.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Vierta la harina en un recipiente hondo, vierta la leche en él, mezcle suavemente los ingredientes hasta que quede suave. Introduzca los huevos en la mezcla de leche, mezcle hasta obtener una consistencia de crema agria.
paso 2 de 4
Agrega sal, refresco, azúcar y ácido cítrico a la masa. Mezclar bien la masa.
paso 3 de 4
Precaliente una sartén, vierta un poco de aceite vegetal en ella. Vierta la masa en la sartén con un cucharón. Freír los panqueques por ambos lados hasta que estén dorados.
paso 4 de 4
Sirva deliciosos panqueques dorados calientes con leche y refresco. ¡Buen provecho!

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