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Panqueques en harina de arroz

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Cocina ruso

Contenido calórico 235 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 30 minutos.

Proteínas * 5,8 gr.

Grasas * 4,9 gr.

Carbohidratos * 54,6 g

Contenido

Quizás los panqueques con harina de arroz difieren de los ordinarios solo en la composición, también resultan ser delgados, sabrosos y aromáticos. Solo debe recordar que después de cada panqueque, la masa debe mezclarse, de lo contrario, la harina se asentará en el fondo.

Ingredientes

Harina de arroz blanca 200 gr. Leche de vaca 200 ml. Huevo 2 uds. Azúcar granulada 2 cucharadas Sal 1 pizca Vanilina gusto Aceite de girasol 3-4 cucharadas

Proceso de cocción

Batir los huevos con el azúcar y la sal. Agregue la leche y el aceite de girasol, revuelva nuevamente.

Vierta la harina de arroz en porciones, agregue vainillina, amase la masa.

Calentar una pequeña cantidad de aceite de girasol en una sartén. Vierta la masa con un cucharón o cuchara, forme un panqueque y fríalo por ambos lados. Hornea los panqueques hasta que se acabe la masa. Revuelva la masa antes de verter la masa en la sartén.