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Panqueques con suero y leche

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Cocina ruso
Contenido calórico 169 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 6,7 g
Grasas * 3,8 g
Carbohidratos * 34,2 g
* por 100 gr. producto
Panqueques con suero y leche
Contenido

Los panqueques con suero y leche son una gran opción para aquellos que no pueden imaginar su vida sin panqueques tiernos, ligeros y aireados. Para mimarse con tal delicadeza, no necesita demasiado tiempo. Además, cualquier ama de casa siempre puede encontrar todos los ingredientes necesarios a mano.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Vierta todos los ingredientes secos en un recipiente aparte. Luego mézclalos bien.
paso 2 de 5
Introduzca los huevos en la mezcla. Mezclar todo bien de nuevo.
paso 3 de 5
El siguiente paso es introducir gradualmente el suero en la masa total. Para evitar que se formen grumos en la masa, vierta el suero en un chorro fino.
paso 4 de 5
De la misma forma, agregue leche a la masa.
paso 5 de 5
Mezclar todo bien con una batidora. Luego calentamos la sartén. Vierta una pequeña cantidad de masa en una sartén precalentada, distribúyala uniformemente sobre la superficie. Freír el panqueque durante dos minutos. Luego dale la vuelta y fríe por el otro lado.

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