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Panqueques con agua y crema agria

2040

Cocina ruso

Contenido calórico 230,9 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 45 minutos

Proteínas * 7,4 gr.

Grasas * 10,7 g

Carbohidratos * 42,9 g

Contenido

Los panqueques con agua y crema agria son muy densos y satisfactorios. Son perfectos para una variedad de rellenos, tanto dulces como de carne. ¡Este es un gran desayuno para toda la familia!

Ingredientes

Huevo 2 uds. CCrea agria 1 cucharada. Azúcar granulada 3 cucharaditas Sal 1 pizca Agua 100 ml Harina de trigo 250 g Aceite vegetal 2-3 cucharadas

Proceso de cocción

Separe los huevos de las yemas. Enviamos las yemas al bol. Y las ardillas se pueden refrigerar.

Agregue crema agria a las yemas.

Y agregue azúcar granulada y sal. Ahora es el momento de añadir agua, a partir de 100 ml. obtienes panqueques bastante densos, así que si te gustan los delgados, agrega un poco más de agua.

Ahora encienda la batidora y mezcle la masa hasta que quede suave. Tamizar la harina a través de un colador y agregar al bol. Mezclar todo de nuevo con una batidora.