Panqueques rellenos de hígado
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Cocina
ruso
Contenido calórico
151,7 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
45 minutos
Proteínas *
7,7 g
Grasas *
5,2 gr.
Carbohidratos *
30,2 g
Y de nuevo la receta de tortitas finas. ¡Shrovetide después de todo! Hoy prepararemos tortitas finas que ya nos encantan. Como relleno usaremos hígado de pollo, que va bien con cebollas y huevos. Los panqueques están tiernos y el relleno es jugoso y satisfactorio.
Ingredientes
Proceso de cocción
Precalienta la sartén. Antes de hornear el primer panqueque, debe engrasar ligeramente la sartén con aceite vegetal. Al freír los panqueques posteriores, ya no es necesario engrasar la sartén. Ponga medio cucharón de masa en el centro de la sartén y distribúyalo por la sartén. Fríe el panqueque hasta que esté dorado, luego dale la vuelta y fríelo durante aproximadamente un minuto. De la cantidad especificada de ingredientes, obtenemos 12-15 panqueques.
