Panqueques con salmón
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Cocina
ruso
Contenido calórico
178,5 kcal
Porciones
15 puertos.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
13,3 gr.
Grasas *
9,6 gr.
Carbohidratos *
40 gr.
Un plato festivo tradicional ruso son los panqueques con pescado rojo y caviar. Te ofrecemos una receta completamente sencilla de tortitas caseras en leche con el agregado de agua pura para beber: adhiriéndote a ella podrás hornear muchas tortitas finas y delicadas sin ningún problema, que luego se engrasan con requesón tierno y se sirven con cualquier pescado rojo, por ejemplo, salmón. La parte superior de los panqueques se puede decorar con caviar rojo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Puede cortar el perejil crudo en masa para panqueques, ya que esta hierba combina bien con el pescado. Primero, lavar, secar y picar un manojo de perejil. Luego rompa un huevo en un tazón grande, agregue harina, sal, azúcar, leche y aceite vegetal, así como perejil. Amasar hasta obtener una masa suave y sin grumos.
¡Buen provecho!