Plato de muslos de pollo al horno

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Cocina europeo
Contenido calórico 125,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 9 horas.
Proteínas * 8 gr.
Grasas * 5,6 g
Carbohidratos * 31,8 g
Plato de muslos de pollo al horno

Para cocinar muslos de pollo tiernos y jugosos en el horno, deben marinarse durante la noche en la salsa dulce y moderadamente picante de su vinagre balsámico, ajo y salsa de soja. La salsa saturará la carne y hará que tenga un sabor increíble. Puede haber cualquier guarnición para tales caderas: verduras, pasta o arroz, o simplemente puede servirlo con tortillas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Pelar y picar el ajo, agregar aceite, vinagre, agregar azúcar, agregar salsa de soja y pimienta.
paso 2 de 5
Dobla los muslos en un molde y cúbrelos con la marinada. Cierre la tapa y refrigere durante 2-8 horas, si es posible.
paso 3 de 5
Precalienta el horno a 190 grados. Coloca el pollo en una fuente refractaria y mételo al horno durante 45 minutos.
paso 4 de 5
Después de 15 minutos desde el inicio de la cocción, vierta suavemente la salsa sobre los trozos de carne con una cuchara. Repita después de otros 15 minutos.
paso 5 de 5
Retire el plato y espolvoree los muslos con hierbas frescas. Sírvelos inmediatamente calientes en la mesa.

¡Buen provecho!

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