Refrigerador en bielorruso

El verano es la época de las sopas frías. Y ninguno de ellos apaga la sed tanto como un refrescante refresco con crema agria. Además, este plato aromático y sabroso también es muy nutritivo, por lo que, después de degustarlo, nadie pasará hambre. Y para deleite de la anfitriona, esta sopa también es fácil y rápida de preparar.

Es imposible siquiera imaginar un caluroso día de verano sin un plato de delicioso e iluminador enfriador de remolacha. Satura y apaga perfectamente la sed, por eso es tan popular en el verano. Además, su preparación no le llevará mucho tiempo a la anfitriona, esta receta se puede adoptar de manera segura.

La remolacha fría es un plato común bielorruso y polaco que es especialmente popular en verano. La peculiaridad de esta sopa es que satura perfectamente y al mismo tiempo refresca en la calurosa temporada de verano. Cocinar una nevera con remolacha no requiere mucho tiempo y esfuerzo por parte de la anfitriona, así que asegúrese de tomar nota de la receta.

La remolacha también se llama borscht fría. Y esto es realmente así: la rica sopa en la versión fría, amada en muchas familias, agrada aún más en verano. De hecho, en climas cálidos, el frescor y la saturación agradables son tan necesarios que una remolacha con un huevo nos da lo mejor.

Las remolachas frías de kéfir generalmente se preparan con remolachas en escabeche o hervidas. Este plato está destinado principalmente a la mesa de verano, pero se puede preparar en cualquier época del año. Esta sopa fría no se prepara con kéfir bajo en grasa y siempre con cebollas y pepinos frescos.

Con remolacha precocida en el refrigerador, puede preparar rápidamente esta sopa ligera y refrescante. Satisface bien el hambre y es adecuado para personas que necesitan una dieta. En esta receta, está invitado a cocinar remolacha sin agregar carne y en kéfir graso, solo el kéfir debe diluirse con agua.

Se presta atención a una receta clásica de borscht frío, como en el comedor. Esta es una receta de la antigua época soviética. Borscht se elabora con remolacha hervida, huevos, pepinos frescos y hierbas. Esta sopa lo refrescará en el calor del verano y lo saturará de vitaminas en la estación fría.

De acuerdo con la receta propuesta, preparará una sopa ligera de verano con remolacha en escabeche. Las remolachas se pueden comprar en la tienda o en escabeche en casa. En esta receta, está invitado a hacer kéfir borsch con la adición de agua carbonatada, pepinos frescos, huevos duros y hierbas. Puedes cambiar el conjunto de ingredientes a tu gusto. Este borscht debe conservarse en el frigorífico durante al menos una hora para que se infunda y adquiera su sabor refrescante.

En un día caluroso de verano, una hielera con remolacha en el agua será una buena alternativa a la okroshka. Puede cocinar una gran cantidad de esta sopa a la vez y guardarla en el refrigerador. Si hierve las remolachas, los huevos y enfría el agua hervida con anticipación, entonces el refrigerador se puede preparar muy rápidamente.

En esta receta, se le invita a cocinar un plato tradicional bielorruso: enfriar. Siempre se sirve con patatas. En esta receta, las patatas se hierven con piel y luego se fríen. El plato es delicioso y fácil y sencillo de preparar. Dado que esta sopa se consume fría, es recomendable hervir la remolacha con anticipación y enfriar el caldo.

La remolacha se puede servir fría o caliente. La remolacha se cocina sin carne, con carne, con salchichas u otros productos cárnicos. Hoy les quiero compartir una receta de remolacha fría con chorizo. El plato resulta abundante y muy sabroso.

La remolacha fría es popular junto con la remolacha fría, la okroshka o el borscht frío. La sopa fría está muy extendida en toda la ex Unión Soviética.La remolacha puede estar fría o caliente. Este plato se sirve frío con patatas y carne para saciarlo.

Casi cualquier receta se puede adaptar a una dietética reduciendo el contenido calórico del plato debido a la cantidad de ingredientes utilizados o su contenido de grasa. Hoy propongo cocinar una remolacha fría dietética con kéfir bajo en grasa.

El borscht frío, o sopa de remolacha, es un primer plato fácil que puede satisfacer su hambre y refrescarse en un día caluroso. Tal plato se prepara sin carne, a base de agua, kvas o caldo de verduras. Para picante, puede agregar ajo o mostaza, para agregar una acidez picante: ácido cítrico.

El borscht frío es una gran alternativa a la okroshka. Esta receta de primer plato es perfecta para un almuerzo caliente, saciando el hambre y refrescante. Al mismo tiempo, es bastante rápido y fácil de preparar.