
Borsch frío con salchicha
El borscht frío con salchicha es uno de esos platos que nunca se aburre. Tal sopa se adapta perfectamente al clima caluroso de verano, le dará al cuerpo ligereza y saturación al mismo tiempo. Hay muchas formas de preparar un borscht tan frío; esta receta presenta una opción con salchicha.