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Pastel de hojaldre de arándanos rojos

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Cocina Mundo
Contenido calórico 201,5 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 3,1 gr.
Grasas * 12,5 g
Carbohidratos * 43,4 gr.
* por 100 gr. producto
Pastel de hojaldre de arándanos rojos
Contenido

Sugiero usar una receta para una tarta de arándanos rojos increíblemente deliciosa. No llevará mucho tiempo prepararlo, ya que usaremos hojaldre ya hecho, ¡pero el resultado te sorprenderá!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 11
Primero necesitas descongelar la masa. Lo sacamos del congelador 2-3 horas antes de la preparación del pastel, espolvoreamos con harina y dejamos descongelar.
paso 2 de 11
Preparemos una bandeja para hornear. Cúbralo con papel de horno o un tapete de teflón y engrase con mantequilla.
paso 3 de 11
Extienda una capa de masa y colóquela en una bandeja para hornear. Esta será la base de nuestro pastel.
paso 4 de 11
Vierta las bayas sobre la masa. Si las bayas están congeladas, entonces no puede descongelarlas primero.
paso 5 de 11
Espolvorea las bayas con azúcar. Para más sabor, puedes usar azúcar de vainilla, todo a tu gusto.
paso 6 de 11
Espolvorea un poco las bayas con almidón para que el relleno no sea demasiado líquido.
paso 7 de 11
Extienda la segunda capa de masa y enróllela en un rollo
paso 8 de 11
Hacemos cortes en un patrón de tablero de ajedrez.
paso 9 de 11
Desplegamos la masa y la colocamos encima de las bayas.
paso 10 de 11
Lubrique la parte superior con aceite vegetal y déjela en un lugar cálido para que suba la masa.
paso 11 de 11
Cuando la masa haya subido, poner la tarta en un horno precalentado y hornear durante 30-40 minutos a una temperatura de 180 grados. Sacamos del horno el bizcocho terminado y lo dejamos enfriar. ¡Que tengas una deliciosa velada!

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