Salsa de arándanos rojos sin vino para el invierno.
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
195,7 kcal
Porciones
0,25 l.
Hora de cocinar
30 minutos.
Proteínas *
2,5 gr.
Grasas *
12,3 gr.
Carbohidratos *
13,2 gr.
Las salsas de frutos rojos, incluidas las de arándanos rojos, complementan a la perfección los platos de carne y pescado, dándoles notas exquisitas y un aroma especial. Durante la temporada de cosecha de arándanos rojos, puede preparar dicha salsa para uso futuro, y en invierno, sin mucho esfuerzo y abriendo un frasco de salsa de arándanos rojos, hará que su plato sea perfecto. Para la confiabilidad del almacenamiento, se agrega vinagre a la salsa de arándanos rojos, en la receta propuesta: lima, y puede elegir un conjunto de condimentos a su gusto.
Ingredientes
Proceso de cocción
Luego ponga los arándanos rojos picados en una cacerola y cocine a fuego lento durante 7-10 minutos. Al final de la cocción, transfiera la ralladura y el jugo de lima, revuelva y cocine por un par de minutos. Para obtener una salsa más espesa, puede cocinarla por más tiempo para que parte del líquido se evapore.
¡Preparaciones felices y sabrosas!