Pizza rápida en 15 minutos en una sartén

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Cocina Mundo
Contenido calórico 251,7 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 15 minutos.
Proteínas * 12,4 gr.
Grasas * 19,7 g
Carbohidratos * 18,7 g
Pizza rápida en 15 minutos en una sartén

Aquí tienes una receta de pizza en sartén. Para prepararlo, no es necesario poner mucho esfuerzo y no se requieren habilidades especiales. Solo necesitas una sartén, preferiblemente con fondo grueso, de 28 cm de diámetro, con tapa de cristal incluida y un sencillo juego de productos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Tomamos un cuenco hondo. Introduce un huevo y agrega mayonesa y crema agria. Mezclamos todo.
paso 2 de 9
Luego, tamice la harina en la masa resultante hasta que los productos se disuelvan.
paso 3 de 9
Preparamos la sartén, es decir decimos con aceite vegetal y calentar a gas. Vierta la masa en la sartén y nivele con una cucharada.
paso 4 de 9
El relleno y la salsa pueden ser absolutamente cualquiera. Ponga los productos preparados para el relleno directamente en la sartén. En primer lugar, distribuya la salsa de tomate en una pequeña capa sobre el diámetro de la pizza.
paso 5 de 9
A continuación, coloque la cebolla y los tomates cortados en aros y pequeños trozos de salchicha.
paso 6 de 9
Espolvorea generosamente por encima con queso rallado en un rallador grueso.
paso 7 de 9
Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento durante 10-20 minutos. El tiempo de cocción depende de la superficie de la estufa y del grosor del fondo de la sartén. Durante este tiempo, el queso debe derretirse por completo. La preparación se verifica a lo largo de los bordes de la pizza; deben dorarse.
paso 8 de 9
A continuación, apague la estufa. Cubra la sartén con una tapa y déjela en este estado durante cinco minutos.
paso 9 de 9
Ahora puedes abrir la pizza y servirla en porciones.
¡Buen provecho!

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