Decapado rápido de tomates en bolsa.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
69,3 kcal
Porciones
2 p.
Hora de cocinar
2 días
Proteínas *
0,4 gr.
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
16,9 gr.
Los tomates salados rápidos caseros serán un excelente aperitivo frío o un acompañamiento para platos de carne y pescado. Los pimientos picantes y el ajo dan a los tomates un agradable sabor picante, y el eneldo le da el aroma de las hierbas frescas. Cocinar los tomates no lleva más de media hora, mientras que los tomates deben encurtirse durante varios días, lo que resulta en un delicioso aperitivo de tomates frescos con hierbas.
Ingredientes
Proceso de cocción
Coloque los tomates, el eneldo picado, los pimientos picados y el ajo finamente picado en una bolsa de plástico limpia. Agregue sal y azúcar, suelte el aire de la bolsa, ate los bordes y agite la bolsa durante 2-3 minutos para que las especias se distribuyan uniformemente sobre los tomates. Ponemos la bolsa en un recipiente hondo y la dejamos durante 2-3 días para marinar los tomates.
