Un pastel de pasta rápido y sabroso al horno.

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Cocina Mundo
Contenido calórico 171 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 5,9 gr.
Grasas * 5,4 gr.
Carbohidratos * 32,6 gr.
Un pastel de pasta rápido y sabroso al horno.

Los productos horneados aireados con la adición de manzanas siempre son relevantes. Las manzanas Ranet se distinguen por su dulzor natural y su agradable aroma discreto, y en combinación con una masa suave, puede obtener el pastel perfecto.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Empecemos por el relleno: aclarar bien la fruta, secarla y quitarle la piel. Luego cortar en rodajas de grosor medio y quitar el corazón y las espinas.
paso 2 de 9
En un plato hondo, mezcle los huevos de gallina y el azúcar granulada.
paso 3 de 9
Mezcle la masa con una batidora durante 2-4 minutos hasta que quede suave.
paso 4 de 9
Luego agregue harina tamizada y vainillina (opcional) a la mezcla de huevo y azúcar.
paso 5 de 9
Amasar la masa con una espátula de silicona hasta que quede suave, no deben quedar grumos.
paso 6 de 9
Engrase una fuente para horno con mantequilla o espolvoree con harina y vierta la mitad de la masa.
paso 7 de 9
Las rebanadas de ranetki se colocan uniformemente en la parte superior.
paso 8 de 9
“Cubrimos” el relleno de fruta con la masa restante y lo enviamos al horno, precalentado a 180 grados.
paso 9 de 9
Horneamos durante 35-40 minutos hasta que estén tiernos (el tiempo puede variar según la potencia de tu horno). Enfríe un poco el pastel terminado y sírvalo con té de menta caliente. ¡Buen provecho!

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