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Pastel de miel rápido en una sartén

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Cocina ruso
Contenido calórico 376,2 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 180 minutos
Proteínas * 7,7 g
Grasas * 34,4 g
Carbohidratos * 36,8 g
* por 100 gr. producto
Pastel de miel rápido en una sartén
Contenido

¿Quieres volver a sentir el sabor de la infancia? Entonces, la receta presentada a su atención es solo para usted. La característica principal de un pastel de miel en una sartén es su aroma original. Para preparar un postre de este tipo, no tiene que comprar productos adicionales; todos los ingredientes se pueden encontrar en el refrigerador de cualquier ama de casa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Poner la sartén a fuego medio, donde amasaremos la masa.
paso 2 de 8
Ponga margarina o mantequilla, miel en un baño de agua. Mezclar todo y esperar hasta que se derrita los ingredientes.
paso 3 de 8
Coloque dos huevos y un vaso de azúcar en un recipiente aparte. Luego bate todo bien hasta que quede suave. Vierta la soda en los huevos con azúcar y vuelva a mezclar todo. Luego enviamos esta mezcla a un baño de agua para derretir mantequilla con miel. La masa resultante debe agitarse constantemente.
paso 4 de 8
Después de cinco minutos, retire la mezcla del baño de agua y agregue gradualmente la harina allí, revolviendo todo constantemente. A continuación, volvemos a enviar la masa al baño María y la calentamos durante cinco minutos.
paso 5 de 8
Amasamos la masa con las manos, la dividimos en siete partes y la metemos en el frigorífico unos minutos.
paso 6 de 8
Mientras tanto, vayamos a la crema. En un bol aparte, bata la crema agria y el resto del azúcar. Mezclar todo a fondo. Ponemos la nata en el frigorífico.
paso 7 de 8
Sacamos la masa, extendimos cada pieza en una capa, cortamos los bordes irregulares, luego enviamos las capas a la sartén y freímos por ambos lados durante un minuto.
paso 8 de 8
Distribuimos los pasteles resultantes en capas, untando cuidadosamente cada capa con crema. Después de eso, metemos el bizcocho en el frigorífico durante varias horas.

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