Chebureks con pollo y queso
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Cocina
Tatarskaya
Contenido calórico
226,8 kcal
Porciones
10 puertos.
Hora de cocinar
45 minutos
Proteínas *
13 gr.
Grasas *
11,7 g
Carbohidratos *
45,3 g
Para un menú diario o un regalo para los invitados de acuerdo con esta receta, puede cocinar empanadas con pollo y queso. Para preparar empanadas jugosas y crujientes, la masa debe ser fina, no hay muchos rellenos y es recomendable freírlas, de lo contrario quedarán planas y duras. Amasar la masa en agua con la adición de mantequilla. Para el relleno, tome el pollo picado o pique el filete de pollo.
Ingredientes
Proceso de cocción
A continuación, amase la masa de las empanadas. Vierta agua en un bol para amasar y disuelva en él la sal y el azúcar. Luego vierta 1/3 de la harina en el tazón y revuelva. Luego vierta la mantequilla derretida y revuelva. Luego agrega el resto de la harina y amasa la masa con la mano. Divida la masa amasada en 10 trozos y enróllelos en finas tortas.
¡Buen provecho!