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Tarta de queso con requesón y galletas

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Cocina europeo
Contenido calórico 205,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 5,1 gr.
Grasas * 6,1 gr.
Carbohidratos * 35,3 g
* por 100 gr. producto
Tarta de queso con requesón y galletas
Contenido

Los pasteles de requesón con galletas son bastante fáciles de hacer. Este postre es adecuado para beber té en familia, y también se puede servir tarta de queso como desayuno.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Preparemos la base de la tarta de queso. Muela las galletas hasta que fluyan libremente. Derretir la mantequilla.
paso 2 de 6
Combinamos galletas, mantequilla y azúcar. Batir en una licuadora hasta que quede suave.
paso 3 de 6
Extendemos la base en el fondo del molde. Lo enviamos a la heladera por un tiempo.
paso 4 de 6
Comencemos con la masa de cuajada. Batir los huevos con el azúcar regular y la vainilla, agregar la ralladura de limón y la sal. Luego lo combinamos con requesón y crema agria. Batir y esparcir la masa resultante sobre una base de galleta.
paso 5 de 6
Horneamos el postre durante al menos una hora a bajas temperaturas. Se recomienda comenzar a 160 grados y disminuir gradualmente a 120.
paso 6 de 6
La tarta de queso terminada se puede adornar al gusto. Por ejemplo, agregue mermelada o bayas. Después de eso, divida en porciones y sirva. ¡Buen provecho!

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