Sin tarta de queso philadelphia horneada
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Cocina
europeo
Contenido calórico
334,9 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
5 h
Proteínas *
23,9 gr.
Grasas *
15,5 g
Carbohidratos *
43,3 gr.
Para hacer su vida más fácil y ahorrar tiempo de cocción, puede hacer una tarta de queso sin hornear. La base de un pastel de este tipo serán las migas de galletas, compactadas con mantequilla derretida, y la capa de queso se endurecerá bien y mantendrá su forma gracias a la gelatina. Como resultado, tendrá un maravilloso pastel de queso en su mesa que no requiere manipulaciones complejas en su preparación.
Ingredientes
Proceso de cocción
Para que su pastel de queso sea alto, establezca el diámetro en forma dividida a no más de 18-20 cm si está haciendo un pastel de queso para la porción de productos indicados en la receta. Extienda la miga de manera uniforme dentro del anillo, séllela, presionándola con algo pesado, luego escóndela en el refrigerador para congelar la masa.
Remojar la gelatina en 100 ml de agua fría y dejar que se hinche durante 15 minutos (el tiempo exacto de hinchamiento se indicará en el paquete). Mezcle el azúcar de vainilla y el azúcar en polvo en el queso crema suave con una batidora de mano. Verter la nata en esta masa y revolver todo junto con un batidor para conseguir una nata homogénea.
¡Buen provecho!