Tarta de queso con frambuesas
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Cocina
europeo
Contenido calórico
286 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
5 h
Proteínas *
7,8 g
Grasas *
15 gr.
Carbohidratos *
45,7 g
Para cualquiera que ame las frambuesas tanto como yo, recomiendo hacer un pastel de queso de frambuesa. El postre se obtiene con un rico sabor y aroma con un relleno aireado de queso crema y nata.
Ingredientes
Proceso de cocción
Golpee las frambuesas con una licuadora de inmersión hasta que quede suave, luego frótelas con un colador fino. Debes obtener unos 150 gramos de masa de frambuesa. Combine el queso crema con la maicena y el azúcar granulada en un recipiente hondo. Llevar a una masa homogénea con una batidora de mano o batidora.
Pasado el tiempo, apaga el horno, abre un poco la puerta y deja la tarta de queso por otros 40 minutos. Luego sacar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente. Coloque en el refrigerador durante 3 horas. Después de enfriar, retire suavemente la tarta de queso del molde. Cortar en porciones y servir.
¡Buen provecho!