Tarta de queso con ricotta y requesón
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Cocina
europeo
Contenido calórico
222,5 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
140 minutos
Proteínas *
4,9 gr.
Grasas *
9,5 g
Carbohidratos *
34,9 gr.
El ricotta es un queso italiano elaborado a base de suero de leche con una textura cremosa y suave y un sabor delicado y único. Recomiendo hacer una tarta de queso ricotta con requesón. Use bayas silvestres para la decoración; las bayas pueden ser frescas o congeladas.
Ingredientes
Proceso de cocción
Prepara alimentos para la base de la tarta de queso. Muele las galletas de mantequilla con una licuadora o picadora de carne. Retire la mantequilla con anticipación para ablandarla. Prepare los ingredientes para el relleno de cuajada, productos para la capa superior.
En un tazón pequeño, mezcle las galletas trituradas y la mantequilla ablandada. Guarde algunas cucharadas de migas de arena para su uso posterior.
En un tazón pequeño, mezcle las galletas trituradas y la mantequilla ablandada. Guarde algunas cucharadas de migas de arena para su uso posterior.
¡Buen provecho!