Tarta de queso en casa

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Cocina europeo
Contenido calórico 230,6 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 6,1 gr.
Grasas * 9,9 gr.
Carbohidratos * 39,5 g
Tarta de queso en casa

Atrás quedaron los días en que el delicioso sabor de la tarta de queso solo se podía disfrutar en los restaurantes. Hoy en día, muchas amas de casa prefieren cocinar este delicado postre en casa. Para hacer esto, solo necesita un conjunto estándar de productos y un poco de tiempo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Las galletas deben estar trituradas. La mejor forma de hacer esto es usar una licuadora. Luego, las galletas trituradas deben combinarse con mantequilla derretida y la masa resultante debe mezclarse bien. Luego ponemos todo en una fuente para horno y apisonamos las galletas trituradas con mantequilla, formando la base de nuestra futura tarta de queso. Enviamos el bizcocho a hornear durante diez minutos en el horno a una temperatura de 170 grados.
paso 2 de 5
Coloque los huevos en un recipiente aparte, combínelos con azúcar, vainilla, crema y también la ralladura de medio limón picada.
paso 3 de 5
Agregue queso crema a la masa total. Mezclar todo bien hasta que quede suave.
paso 4 de 5
Vierta el bizcocho con la crema terminada y envíelo al horno durante 10 minutos y hornee a una temperatura de 150 grados.
paso 5 de 5
Luego enfríe la tarta de queso y déjela reposar en el refrigerador durante al menos unas horas. Adorne con azúcar en polvo y fresas si lo desea.

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