Tarta de queso en un vaso sin hornear

0
2373
Cocina europeo
Contenido calórico 186,1 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 4 gr.
Grasas * 6,6 gr.
Carbohidratos * 28 gr.
Tarta de queso en un vaso sin hornear

De acuerdo con esta receta, sugerimos preparar una versión rápida de la tarta de queso que no necesita ser horneada. Este postre se ve muy impresionante. Se puede utilizar cualquier cookie, solo es importante que sea desmenuzable y a ti personalmente te guste. El contenido de grasa de la cuajada se puede seleccionar en función del sabor y las consideraciones dietéticas. O incluso puede utilizar el clásico "Filadelfia". Como ves, la variabilidad de la composición te permite jugar con los ingredientes y conseguir un postre ideal personalizado.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 12
Elaboramos productos para la elaboración de postres. Sacamos las galletas del envase, descongelamos las fresas, si es necesario, y dejamos escurrir el exceso de líquido. Si las fresas están frescas, enjuágalas, sécalas y quítales los tallos.
paso 2 de 12
Rompe las galletas en trozos y ponlas en una licuadora.
paso 3 de 12
Muela las galletas hasta obtener un estado de miga fina. También puede triturar las galletas simplemente colocándolas en una bolsa de plástico ajustada y rodándolas encima con un rodillo.
paso 4 de 12
Coloque las fresas preparadas en una licuadora.
paso 5 de 12
Muele las bayas hasta que quede suave.
paso 6 de 12
Poner el puré de fresa en una cacerola de paredes gruesas, agregar la cantidad indicada de agua, remover y llevar a ebullición, no hervir.
paso 7 de 12
Vierta la gelatina de fresa de la bolsa en la masa de fresa caliente y mezcle con una espátula hasta que los gránulos se disuelvan por completo. Deja que la mezcla se enfríe por completo.
paso 8 de 12
Coloque el requesón en un tazón y golpee con una licuadora de inmersión hasta que quede suave. Alternativamente, puede frotar la cuajada a través de un colador fino.
paso 9 de 12
Agregue el yogur griego, el azúcar glas y el extracto de vainilla y mezcle bien.
paso 10 de 12
Batir la mezcla resultante de cuajada y yogur con una batidora a alta velocidad para que se sature de aire y aumente ligeramente de volumen.
paso 11 de 12
Es el turno de la asamblea de postres. Para hacer esto, puede usar vasos altos o vasos, si lo desea. Coloque las migas de galleta en el fondo del plato seleccionado, extienda la crema de requesón sobre las migas con una cuchara. Vierta suavemente la gelatina de fresa sobre la crema con una cuchara. Metimos los vasos en el frigorífico y dejamos que el postre se enfríe por completo. La gelatina debe agarrarse y volverse elástica.
paso 12 de 12
Sirve, decora con una ramita de menta, frutos del bosque o migas de galleta.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *