
Tarta de queso sin hornear con plátano
Esta opción para hacer tarta de queso es perfecta en el calor, cuando no quieres encender el horno, pero necesitas productos horneados. Para la base, como de costumbre, usamos migas de mantequilla. Y la capa cremosa se distingue por la adición de gelatina, que, de hecho, es responsable de la textura densa del postre terminado. El plátano añadido a la nata le da un aroma característico y va muy bien con el sabor cremoso de la base.