Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠ Platos de calabaza
  3. ➠ Calabaza al horno
  4. ➠ Calabaza confitada con limón al horno en casa

Calabaza confitada con limón al horno en casa

0
305
Cocina Mundo
Contenido calórico 121 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 12 h.
Proteínas * 0,7 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 36,1 gr.
* por 100 gr. producto
Calabaza confitada con limón al horno en casa
Contenido

Las frutas confitadas son un manjar natural del huerto elaborado a partir de diversas frutas y verduras. Se pueden servir con café y té, o como un refrigerio ligero durante todo el día.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Corta la pulpa de calabaza en cubos de 1 centímetro. Cubra la calabaza con azúcar y déjela en jugo durante la noche.
paso 2 de 5
Escurre el jugo de calabaza por la mañana. Moler el limón con una licuadora, agregarlo al jugo de calabaza, agregar miel y llevar a ebullición esta masa.
paso 3 de 5
Ponga la calabaza en almíbar de limón y calabaza, cocine a fuego lento hasta que espese el almíbar.
paso 4 de 5
Como resultado, el jarabe se evaporará casi por completo.
paso 5 de 5
Extienda la calabaza sobre papel de horno y séquela en el horno a 40 grados. Cuando las frutas confitadas estén listas, envuélvalas en azúcar glass y guárdelas en un lugar seco en un recipiente cerrado.
¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *