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Tabaco de pollo en una bolsa para asar en el horno.

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Cocina georgiano
Contenido calórico 196,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 120 minutos
Proteínas * 9,5 g
Grasas * 24,6 gr.
Carbohidratos * 7,3 gr.
* por 100 gr. producto
Tabaco de pollo en una bolsa para asar en el horno.
Contenido

La carne cocida en la manga resulta especialmente jugosa. ¿Qué podemos decir sobre el tabaco de pollo? La tecnología especial de preparar el pollo para asar le permite hacer un excelente plato de carne jugosa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavar el pollo, secarlo y cortarlo por la pechuga. Desdobla la carcasa y golpéala con un martillo por ambos lados.
paso 2 de 5
En un tazón, combine la crema agria, adjika, ajo picado, especias y sal.
paso 3 de 5
Unte el pollo con la marinada por todos lados y viértalo con aceite vegetal. Deje marinar el pollo durante 20-30 minutos.
paso 4 de 5
Precaliente el horno a 180 grados. Coloque el pollo en una bolsa para hornear, pinche la bolsa con un palillo de dientes varias veces para liberar el vapor. Coloca el pollo en el horno y hornea de 60 a 80 minutos.
paso 5 de 5
Coloque el pollo con tabaco terminado en un plato, decore con hierbas y sirva.

¡Buen provecho!

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