Kvas casero para okroshka

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Cocina ruso
Contenido calórico 16,4 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * gramo.
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 4,1 gr.
Kvas casero para okroshka

Todo el mundo sabe que la verdadera okroshka se cocina con kvas. Pero, ¿cómo es posible que no desee utilizar un producto de la tienda para estos fines? Es mucho mejor hacer kvas casero para okroshka. No es tan difícil de preparar, y el resultado seguramente te deleitará con el perfecto sabor y aroma a pan.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Prepara todos los ingredientes necesarios para hacer kvas casero para okroshka.
paso 2 de 5
Envíe el kvas seco con malta, azúcar y levadura prensada a un frasco esterilizado de tres litros. Vierta todo con agua fría hervida. Mezclar todo a fondo.
paso 3 de 5
Cubra el frasco con el futuro kvas con una gasa y déjelo durante 2 días en un lugar cálido y oscuro.
paso 4 de 5
Pase la bebida terminada a través de una gasa o un colador para eliminar los ingredientes innecesarios. Retire el kvas casero en el refrigerador para enfriarlo.
paso 5 de 5
¡Ya se puede usar kvas casero aromático y delicioso para okroshka!

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