Masa de levadura para pasteles con leche con huevos.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
329,5 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
140 minutos
Proteínas *
13,9 gr.
Grasas *
9,4 gr.
Carbohidratos *
56,5 g
Los pasteles caseros se cocinan mejor con masa de levadura. Luego resultan ser peludos y satisfactorios. Y para que el plato realmente funcione, agregue leche y huevos a la masa. La masa se levantará y se dorará perfectamente. ¡Será delicioso!
Ingredientes
Proceso de cocción
Primero, preparemos una masa para masa de levadura. Para ello, 100 ml. poner la leche en la estufa y calentar a unos 35-40 grados. Luego agregue levadura seca, 1 cucharada. harina, sal y azúcar. Cubra la masa con papel de aluminio y una toalla y colóquela en un lugar cálido durante 20-30 minutos. Debería aparecer una "tapa" con burbujas en la masa.
¡Buen provecho!