Mermelada de ciruela cereza en una olla de cocción lenta
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Cocina
ruso
Contenido calórico
149,1 kcal
Porciones
1,5 l.
Hora de cocinar
120 minutos
Proteínas *
0,1 g
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
37,4 g
Hagamos mermelada de ciruela cereza en una olla de cocción lenta. La primera etapa consiste en cocer al vapor las frutas para que sea conveniente pasarlas por un colador y conseguir un puré de patatas. La segunda etapa: mezcle el puré con azúcar granulada y hierva hasta que espese.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lave los frascos y las tapas y esterilícelos de cualquier forma disponible. Vierta la mermelada caliente terminada en frascos estériles. Los enrollamos con tapas, les damos la vuelta para comprobar la estanqueidad. Deje que la mermelada se enfríe por completo. Quitamos la mermelada para almacenarla en un lugar oscuro y fresco.
¡Buen provecho!