Mermelada de cerezas con gelatina

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Cocina ruso
Contenido calórico 157,9 kcal
Porciones 0,5 l.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Grasas * 0,3 g
Carbohidratos * 38,7 g
Mermelada de cerezas con gelatina

Hacer mermelada de cereza dulce con zhelfix no es difícil. Zhelfix es un hallazgo real que simplificará enormemente el proceso de cocción. Ya contiene ácido cítrico, azúcar y base gelificante, por lo que no es necesario añadirlos. ¡La mermelada resulta espesa, rica y muy aromática!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lavamos las cerezas y les quitamos las semillas.
paso 2 de 6
Luego muela con una licuadora hasta obtener una masa homogénea.
paso 3 de 6
Lo ponemos en un cazo y lo cubrimos con azúcar, le agregamos gelatina y agua, lo ponemos al fuego.
paso 4 de 6
Lleve la masa a ebullición y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
paso 5 de 6
Ponemos la mermelada en los frascos y la enrollamos.
paso 6 de 6
Dejar a temperatura ambiente hasta que se enfríe por completo.

¡Buen provecho!

 

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