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Mermelada de grosella negra a través de un exprimidor

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Cocina ruso
Contenido calórico 443 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 24 horas
Proteínas * 2 gr.
Grasas * 0,8 gr.
Carbohidratos * 107,3 ​​g
* por 100 gr. producto
Mermelada de grosella negra a través de un exprimidor
Contenido

La mermelada de grosella negra es un placer invernal agradable. Y cocinar con un exprimidor hará que la pieza de trabajo sea aún más tierna y espesa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Clasificamos cuidadosamente las bayas, arrancando todas las colas. Luego enjuagamos y enviamos al exprimidor.
paso 2 de 5
Si el resultado de las grosellas molidas no le conviene, puede agregar un poco de agua y hervir la mezcla.
paso 3 de 5
Después de eso, enfríe las bayas y luego frótelas bien a través de un colador. Obtenemos un jugo espeso con pulpa. Las pieles de grosella se pueden tirar o usar para compota.
paso 4 de 5
Vierta el jugo espeso en una cacerola y agregue azúcar. Llevar a hervir. Luego mantenga el fuego durante unos 20 minutos hasta que el exceso de agua se evapore. Revuelve la mermelada constantemente.
paso 5 de 5
Dejamos enfriar el manjar y lo enviamos a la heladera por un día hasta que solidifique por completo. Entonces puedes intentarlo. ¡Buen provecho!

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