Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠ Espacios en blanco para el invierno
  3. ➠ Blancos de fresa para el invierno.
  4. ➠ Mermelada de fresa salvaje con rabo

Mermelada de fresa salvaje con rabo

0
2645
Cocina Mundo
Contenido calórico 437,1 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 16 h.
Proteínas * 1,8 gr.
Grasas * 0,8 gr.
Carbohidratos * 109 gr.
* por 100 gr. producto
Mermelada de fresa salvaje con rabo
Contenido

Esta es una receta para hacer mermelada de fresa silvestre para aquellas amas de casa que no tienen tiempo para preprocesar estas pequeñas bayas. Las colas o sépalos en la mermelada terminada no se sentirán en absoluto. Jam te conquistará con su rico aroma y sabor a fresa. La receta es sencilla.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Primero, clasifique con cuidado las bayas de las fresas del bosque y elimine los desechos pequeños, las ramitas grandes y las frutas dañadas. Enjuague bien las fresas con agua corriente y transfiéralas a un recipiente hondo.
paso 2 de 6
Vierta la mitad de la cantidad calculada de azúcar a las bayas. Cubre el recipiente con una toalla y deja que las fresas se infundan durante 14-15 horas.
paso 3 de 6
Pasado este tiempo, vierte el jugo de bayas en un bol para hacer mermelada, agrega el resto del azúcar, mezcla y cocina el almíbar por 10 minutos a fuego lento.
paso 4 de 6
Transfiera las bayas al almíbar de fresa y cocine la mermelada hasta que espese. Determine usted mismo el tiempo de cocción.
paso 5 de 6
Vierta mermelada caliente en frascos limpios y secos. Luego cubra los frascos con tapas hervidas y esterilice la mermelada como de costumbre. El tiempo de esterilización depende del volumen de los frascos.
paso 6 de 6
Selle inmediatamente la mermelada de fresa silvestre terminada con colas, enfríe y luego transfiérala al almacenamiento.

¡Disfruta tu té!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *