Mermelada de frambuesa sin cocinar
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Cocina
ruso
Contenido calórico
445 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
20 minutos.
Proteínas *
1,6 gr.
Grasas *
1 gr.
Carbohidratos *
108,3 g
Aquí hay una receta simple y asequible para hacer mermelada de frambuesa sin usar el tratamiento térmico de las bayas. Tal mermelada se prepara rápidamente con solo dos ingredientes: en realidad, frambuesas y azúcar granulada. La mermelada de frambuesa preparada de esta manera retiene un máximo de sustancias útiles.
Ingredientes
Proceso de cocción
Agregue la cantidad requerida de azúcar granulada a la mezcla de frambuesa homogénea resultante. Después de moler las frambuesas, se volvió menor que el volumen de azúcar granulada; así es como debe ser, no es necesario reducir la cantidad de azúcar. Mezcle bien las frambuesas con azúcar granulada. Alternativamente, puede calentar la masa de bayas en un baño de agua para que el azúcar se disuelva más rápido. Pero, como muestra la práctica, después de un tiempo, los cristales de azúcar se disolverán por sí mismos.
¡Disfruta tu té!