Mermelada de ranetka con limón
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Cocina
ruso
Contenido calórico
145,4 kcal
Porciones
1,8 l.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
0,2 g
Grasas *
0,2 g
Carbohidratos *
46,1 gr.
Para esta receta, lo mejor es tomar manzanas de las variedades "ranet" o "simirenka". Es en estas variedades que contiene la máxima pectina, que juega un papel importante en el espesamiento de mermeladas y mermeladas. El postre resulta ser de un rico color ámbar, y el aroma está lleno de notas de canela y vainilla.
