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Mermelada de cerezas en una panificadora

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Cocina ruso
Contenido calórico 451 kcal
Porciones 0,7 l.
Hora de cocinar 27 h.
Proteínas * 1,6 gr.
Grasas * 0,4 gr.
Carbohidratos * 110,6 g
* por 100 gr. producto
Mermelada de cerezas en una panificadora
Contenido

La panificadora casera no solo hornea pan excelente, sino que también elabora mermeladas y conservas. Por ejemplo, mermelada de cereza, a la que se le puede agregar anís estrellado y clavos aromáticos para darle sabor. ¡Sigue nuestra receta para hacer mermelada de cereza espesa y a tu familia le encantará!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Clasifica las cerezas y enjuágalas de la suciedad y el polvo.
paso 2 de 7
Pon las cerezas en un colador y deja escurrir el agua en la que fueron lavadas.
paso 3 de 7
Retire las semillas de las cerezas, luego establezca el peso de las bayas sin ellas.
paso 4 de 7
Agregue la cantidad adecuada de azúcar a las bayas, así como anís estrellado y clavo u otras especias como desee, como vainilla y canela.
paso 5 de 7
Revuelva el azúcar con las bayas en un bol.
paso 6 de 7
Coloca las bayas con azúcar en el bol de la panificadora y cierra su tapa, cocinando la mermelada durante 120 minutos, a menos que se indique otro horario en las instrucciones de tu máquina de pan.
paso 7 de 7
Coloque la mermelada espesa terminada en frascos esterilizados y cierre herméticamente, enfriando los frascos debajo de una manta, que debe quedar boca abajo. Después de un día, cuando la mermelada se haya enfriado, sáquela para guardarla en una habitación fresca.

¡Buen provecho!

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