Masa elástica para manti
0
602
Cocina
asiático
Contenido calórico
164,7 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
50 minutos
Proteínas *
8 gr.
Grasas *
8,2 gr.
Carbohidratos *
53,7 g
Toda ama de casa quiere que la manti después de la cocción al vapor conserve su hermosa forma y permanezca intacta, y para ello es importante amasar una masa elástica. Para amasar dicha masa, tamice la harina en un colador, agregue aceite vegetal a la masa, amase la masa durante al menos 7 minutos, luego bátela sobre la mesa y déjela reposar durante 30 minutos. En esta receta, la masa para manti se amasa sin huevos, como hacen los cocineros experimentados.
Ingredientes
Proceso de cocción
¡Platos deliciosos y exitosos!