Masa elástica para albóndigas en la panificadora Mulinex
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Cocina
ruso
Contenido calórico
174,3 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
8,2 gr.
Grasas *
4,5 gr.
Carbohidratos *
24,7 g
La masa de la panificadora Mulinex siempre resulta perfectamente mezclada y maleable. Pero al configurar un programa, hay sutilezas que deben tenerse en cuenta.
Ingredientes
Proceso de cocción
A la hora de elegir un modo, tienes dos opciones: si el modelo es más nuevo, lo más probable es que tenga el programa “Masa simple para pasta”, es el más óptimo. Si el modelo es más antiguo, debe seleccionar el programa "Masa de pizza". Pero no olvide obtener la masa terminada inmediatamente después del final del amasado, porque el algoritmo está configurado para envejecer la levadura, para lo cual la calefacción se encenderá automáticamente. Si la masa se deja en el horno, puede secarse severamente y cubrirse con una costra dura.
¡Buena suerte en la cocina!