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Erizos picados con arroz en una cacerola con pasta de tomate

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Cocina ruso
Contenido calórico 155,8 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 7,1 gr.
Grasas * 6,5 gr.
Carbohidratos * 15,4 g
* por 100 gr. producto
Erizos picados con arroz en una cacerola con pasta de tomate
Contenido

Si desea tener el plato de carne completamente en la salsa, entonces cocinar erizos picados con arroz en una cacerola es una excelente opción. La salsa con pasta de tomate le dará al plato terminado un sabor rico y agradable. ¡Toda ama de casa puede cocinar deliciosos y apetitosos erizos!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Hervir el arroz durante 10 minutos (hasta que esté medio cocido), luego enjuagar con agua fría.
paso 2 de 6
Mezcle el arroz con la carne picada. Agregue huevo, especias y sal a los ingredientes principales. Mezclamos todo, formamos erizos a partir de la masa resultante.
paso 3 de 6
Colocamos los erizos en una cacerola, echamos agua allí. Ponga la cacerola con el contenido a fuego moderado. Cocine los erizos durante 15 minutos.
paso 4 de 6
Las zanahorias y las cebollas peladas se deben picar. Freír las cebollas y las zanahorias en una sartén con aceite vegetal.
paso 5 de 6
Luego agregue pasta de tomate, harina de trigo y especias a las verduras fritas. Mezclar todo y preparar la salsa por un par de minutos. Vierta la salsa terminada en una cacerola con erizos. Después de eso, cocine a fuego lento el plato durante 30 minutos a fuego mínimo.
paso 6 de 6
¡Los erizos picados con arroz en una cacerola con pasta de tomate están listos!

¡Disfrute de su comida!

 

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