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Erizos de pollo picado y arroz en crema agria en el horno.

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 193,1 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 7,3 gr.
Grasas * 5,9 gr.
Carbohidratos * 35,1 gr.
* por 100 gr. producto
Erizos de pollo picado y arroz en crema agria en el horno.
Contenido

Los erizos caseros hechos de pollo picado y arroz en crema agria son muy tiernos y bajos en grasa. El plato se puede hornear en el horno, lo que conservará sus propiedades útiles. Pruebe una receta para su almuerzo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 11
Mezcle el pollo picado en un recipiente hondo con las especias y la mitad de la cebolla picada.
paso 2 de 11
Hervir el arroz y ponerlo con la carne picada junto con la sémola. Mezclamos.
paso 3 de 11
Calentar una sartén con mantequilla, dorar la otra mitad de la cebolla picada.
paso 4 de 11
En un plato aparte, mezcla la harina con un par de cucharadas de agua fría.
paso 5 de 11
Agregue crema agria a la harina, sal al gusto y revuelva.
paso 6 de 11
Vierta la mezcla resultante en la sartén.
paso 7 de 11
Remover, llevar a ebullición y retirar del fuego.
paso 8 de 11
Vierta la crema agria en una fuente para hornear.
paso 9 de 11
Forme erizos redondos con carne picada y arroz y sumérjalos en la salsa.
paso 10 de 11
Horneamos el plato durante 30 minutos a una temperatura de 180 grados.
paso 11 de 11
Espolvorea los erizos terminados en crema agria con hierbas picadas. ¡Listo, puedes servir!

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