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Funchoza con carne picada

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Cocina asiático
Contenido calórico 122 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 21,4 g
Grasas * 6,4 gr.
Carbohidratos * 9,5 g
* por 100 gr. producto
Funchoza con carne picada
Contenido

Funchoza es un abundante plato coreano elaborado con fideos de arroz o frijoles. Funchoza será un excelente desayuno, y también se puede servir como ensalada con el plato principal. Y también es muy rápido de cocinar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Vierta agua hirviendo sobre los fideos funchose y déjelo reposar durante unos 5-7 minutos. Después de eso, escurre el agua y enjuaga los fideos con agua fría.
paso 2 de 5
Pelar las cebollas y cortarlas en mitades, sofreír las cebollas a fuego moderado hasta que estén blandas y doradas.
paso 3 de 5
Luego agregue la carne molida y el ajo pasado por una prensa a la cebolla. Remover todo y freír durante otros 10 minutos.
paso 4 de 5
Lavamos los pepinos y los tomates, los cortamos en trozos pequeños. Picar cebollas verdes.
paso 5 de 5
Combine todos los ingredientes en un tazón, agregue las especias, el vinagre de arroz y la salsa y el aceite vegetal.

¡Buen provecho!

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