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Funchoza con carne picada y verduras

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Cocina asiático
Contenido calórico 82,4 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 5 gr.
Grasas * 5,9 gr.
Carbohidratos * 8,6 gr.
* por 100 gr. producto
Funchoza con carne picada y verduras
Contenido

Funchoza no tiene su propio sabor brillante, pero absorbe rápidamente los aromas de especias, salsas e ingredientes adicionales. Debido a esta propiedad, los fideos son aptos para ensaladas y platos combinados.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lava las verduras. Cortar el rábano y el pimiento morrón en tiras finas. Ralla las zanahorias en un rallador de ensaladas coreano. Corta la cebolla en mitades. Pica los tomates en una licuadora.
paso 2 de 6
Freír la carne picada en aceite de girasol durante 12-15 minutos.
paso 3 de 6
Agregue el rábano y el pimiento, cocine a fuego lento durante 3-4 minutos. Luego agregue las zanahorias, agregue la cebolla después de otros 5-7 minutos. Cocine a fuego lento durante un par de minutos, luego vierta la masa de tomate. Cocine a fuego medio hasta que se evapore el exceso de humedad.
paso 4 de 6
Agregue jusai finamente picado, jengibre en polvo, ajo picado, sal, pimienta y salsa de soja a la sartén.
paso 5 de 6
Verter la funchoza con agua hirviendo durante 10 minutos, luego escurrir el agua, cortar los fideos si es necesario.
paso 6 de 6
Mezclar el relleno de funchose y carne, espolvorear con jugo de limón y servir.

¡Buen provecho!

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