Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza con ternera y verduras

Funchoza con ternera y verduras

0
1530
Cocina asiático
Contenido calórico 122,2 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 75 minutos
Proteínas * 7,7 g
Grasas * 8,9 gr.
Carbohidratos * 11,3 gr.
* por 100 gr. producto
Funchoza con ternera y verduras
Contenido

Funchoza teriyaki con una abundancia de tierna ternera y verduras definitivamente atraerá a cualquier hombre que ama la carne. El plato resulta muy colorido, picante y jugoso.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 12
Corta la carne en tiras finas.
paso 2 de 12
Vierta la salsa en un bol.
paso 3 de 12
Marina la carne en salsa teriyaki durante 20 minutos. De vez en cuando es necesario darle la vuelta a la carne para que quede cubierta uniformemente con salsa.
paso 4 de 12
Cortar la cebolla en mitades finas, el ajo en trozos.
paso 5 de 12
Cortar los pimientos dulces en tiras largas, picar finamente los chiles.
paso 6 de 12
Freír el ajo y la cebolla en aceite de oliva durante un par de minutos, agregarles dos tipos de pimientos.
paso 7 de 12
Freír a fuego alto hasta que esté suave.
paso 8 de 12
Conseguir las verduras, poner la carne de la marinada en la misma sartén.
paso 9 de 12
Freír la carne durante 5-6 minutos, agitando la sartén.
paso 10 de 12
Vuelva a poner las verduras en la sartén a la carne, vierta la salsa que queda, cocine a fuego lento durante otros 7 minutos.
paso 11 de 12
Hervir la funchoza de antemano con agua hirviendo de acuerdo con las instrucciones, agregar a la sartén, mezclar con la carne y las verduras. Agregue condimentos a su gusto y cocine a fuego lento durante otros 1-2 minutos.
paso 12 de 12
Sirva inmediatamente, espolvoreado con hierbas frescas.

¡Buen provecho!

 

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *